Συσκευές & Αξεσουάρ
Buttermilk bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 portions
Υλικά
-
buttermilk180 g
-
water200 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
butter melted, plus extra for greasing20 g
-
baker's flour plus extra for dusting500 g
-
salt1 tsp
-
mixed seeds for sprinkling
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
197 mg
Πρωτεΐνη
6.1 g
Θερμίδες
741.2 kJ /
178.3 kcal
Λιπαρά
3.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
30.5 g