
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g wheat grains
- 300 g water plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil plus extra for greasing
- 400 - 420 g baker's flour plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 172.3 kcal / 723.6 kJ
- Πρωτεΐνη
- 6.3 g
- Λιπαρά
- 3.6 g
- Υδατάνθρακες
- 27.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.6 g
- Νάτριο
- 188.6 mg