Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

4.5 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
280 g de pasta tipo macarrón (11-14 minutos de cocción)
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
140 g de queso Idiazábal ahumado en trozos

140 g de queso gruyère, en trozos
40 g de mantequilla en trozos
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
60 g de jamón curado en dados (aprox. 5 mm)

60 g jamón cocido, en dados (aprox. 5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2556 kJ / 611 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza con raviolis

35 λεπτ.

Espaguetis a la crema de limón

25 λεπτ.

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

30 λεπτ.

Arroz frito con ternera - China

50 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Noodles de pollo y langostinos

35 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30 λεπτ.

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 λεπτ.

Malfatti de espinacas con setas

40 λεπτ.

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων