Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1100 γρ. νερό
-
3
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
ή 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυβάκια
- 170 γρ. καρότα, κομμένα σε κυβάκια
- 70 γρ. ρύζι
- ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 200 γρ. κιμά, ανάμεικτο
- μαϊντανό, φρέσκο, για πασπάλισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1264 kJ / 302 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14 g
- Υδατάνθρακες
- 28 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΨαρόσουπα
40 min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Κολοκυθόσουπα
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Μινεστρόνε
45 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Καμία βαθμολογία
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min