Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
TM6 TM5

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 (21 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1100 γρ. νερό
  • 3 καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
    ή 2 κύβους ζωμού λαχανικών
  • 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυβάκια
  • 170 γρ. καρότα, κομμένα σε κυβάκια
  • 70 γρ. ρύζι
  • ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. κιμά, ανάμεικτο
  • μαϊντανό, φρέσκο, για πασπάλισμα

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1264 kJ / 302 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων