Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porcji

Υλικά

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 748.2 mg

Πρωτεΐνη 12.2 g

Θερμίδες 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 38.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50 Std. 30 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Surówka z selera na słodko

15 Min

Schab chrzanowy

2 Std. 30 Min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 Std.

Surówka z surowego buraka

10 Min

Modro kapusta

45 Min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 Std. 20 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Pasztet babci Uli

8 Std. 50 Min

Surówka z marchewki i pora

15 Min

Εμφάνιση όλων