Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto

300 g farina + q.b.
3 uova
1 ½ cucchiaio di acqua

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di amaretti
500 g di polpa di zucca gialla a tocchetti (4-5 cm)
500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
50 g di mostarda (προαιρετικό πεδίο) di pere

Terminare la preparazione

20 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta di maiale a fette
150 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 1946 kJ / 465 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle di Teramo

1ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2ωρ. 40 λεπτ.

Pomodori ripieni di riso basmati

1ωρ.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 λεπτ.

Fideuá di polpo

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di riso rosso e mele

50 λεπτ.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 λεπτ.

Minestra lenticchie e spinaci

50 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων