Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 43.5 g

Θερμίδες 2929 kJ / 700 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 84.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Rose di pasta ripiene

2 Std.

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 Std. 40 Min

Riso basmati mango e gamberi

45 Min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 Min

Orzotto rosa alla barbabietola

50 Min

Penne di farro con pesce spada

40 Min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2 Std. 5 Min

Gnocchi con la "fioreta"

30 Min

Gnocchi bicolore

2 Std.

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1 Std. 30 Min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 Min

Εμφάνιση όλων