Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fettuccine
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 15 g di olio extravergine di oliva
Sugo alle cime di rapa e stracciatella
- 500 g di acqua
- 500 g di cime di rapa, le foglie pulite
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
- 20 g di pomodori secchi a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di stracciatella + q.b.
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1983.2 kJ / 474 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.4 g
- Υδατάνθρακες
- 43.1 g
- Λιπαρά
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 1.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 min
Riso e verze
1h 10min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Pad thai
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Orzotto al radicchio rosso
40 min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40 min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min