Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1295 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Για τον χειμώνα... 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Keine Bewertungen

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 Min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 Std.

Σούπα λαχανικών

15 Min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 Min

Σούπα αρακά βελουτέ

30 Min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 Std.

Κολοκυθόσουπα

35 Min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Εμφάνιση όλων