Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1295 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Για τον χειμώνα... 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φακές σούπα

1ωρ. 10 λεπτ.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 λεπτ.

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 λεπτ.

Βασική σούπα βελουτέ

45 λεπτ.

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1ωρ. 10 λεπτ.

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 λεπτ.

Σούπα αυγολέμονο

35 λεπτ.

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Καμία βαθμολογία

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 λεπτ.

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 λεπτ.

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 λεπτ.

Σούπα λουβάνα (TM6)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων