Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

2.7 25 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
800 g d'eau
4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
200 g de riz
1 pincée de safran en poudre
4 oignons coupés en deux
100 g d'olives noires dénoyautées
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1439 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes farcis 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 λεπτ.

Salade de thon, haricots et avocat

20 λεπτ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Boulgour à l'orientale

35 λεπτ.

Purée de pois mange-tout

35 λεπτ.

Bâtonnets de légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Riz turc

45 λεπτ.

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin de butternut express

50 λεπτ.

Cuisson du quinoa

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων