Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g dried borlotti beans (see Tips)
- 1950 water, plus extra to soak
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), reserve the rind (optional - see Tips)
- 1 onion (150 g), cut into pieces
- 1 tomato, cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded and cut into halves
- 200 g speck, cut into cubes (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tbsp Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
- 200 g tomato passata
- sea salt, to taste
- 200 g ditalini pasta
- 1 - 2 stalks kale, roughly chopped
- dried chilli flakes, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1498.2 kJ / 356.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.6 g
- Υδατάνθρακες
- 37.7 g
- Λιπαρά
- 11.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 963.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChicken Tikka Masala Pasta
45min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Risotto verde
45min
Meat-free mushroom lasagne
1 godz. 30 min
Pumpkin risotto with bacon
40min
All-in-one chicken congee
35min
Chicken and Chinese sausage rice
50min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Butternut and bacon macaroni cheese
1 godz. 30 min
All in one bowl bolognese
40min