Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g dried borlotti beans (see Tips)
- 1950 water, plus extra to soak
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), reserve the rind (optional - see Tips)
- 1 onion (150 g), cut into pieces
- 1 tomato, cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded and cut into halves
- 200 g speck, cut into cubes (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tbsp Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
- 200 g tomato passata
- sea salt, to taste
- 200 g ditalini pasta
- 1 - 2 stalks kale, roughly chopped
- dried chilli flakes, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1498.2 kJ / 356.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21.6 g
- Υδατάνθρακες
- 37.7 g
- Λιπαρά
- 11.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 8 g
- Νάτριο
- 963.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti alla carbonara
30 min
Chicken fusilli with mushrooms
40min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
All in one bowl bolognese
40min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Penne and vegetables
35min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35min
Linguine with salmon and herbs
25 Min
South African yellow rice
20 min
Rice salad with warm mustard dressing
1sa 40 dk