
Συσκευές & Αξεσουάρ
Matzo Ball Soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
large eggs4
-
matzo meal3 oz
-
vegetable oil divided1 ½ oz
-
chicken stock low sodium, divided96 oz
-
salt to taste, plus extra to season¼ - ½ tsp
-
baking soda¼ tsp
-
cream of tartar⅛ tsp
-
dried parsley½ tsp
-
dried chives, chopped⅛ tsp
-
dried dill (προαιρετικό πεδίο)⅛ tsp
-
onions cut into pieces6 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)3 oz
-
garlic cloves2
-
white pepper plus extra to season¼ tsp
-
chicken breast fillet, boneless skinless sliced in thirds (approx. 12 oz)1
-
dill, fresh plus extra to garnish2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
249 kcal /
1042 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
2139 mg