Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.3 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35.6 g

Θερμίδες 2630 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Rose di pasta ripiene

2 godz.

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 godz. 40 min

Riso basmati mango e gamberi

45 min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40 min

Orzotto rosa alla barbabietola

50 min

Penne di farro con pesce spada

40 min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2 godz. 5 min

Gnocchi con la "fioreta"

30 min

Gnocchi bicolore

2 godz.

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1 godz. 30 min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40 min

Εμφάνιση όλων