Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

4.3 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Cannelloni

300 g farina + q.b.
3 uova
10 g di olio di oliva

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mozzarella a pezzi (scolata dall'eventuale siero)
250 g di ricotta vaccina (ben scolata dal siero)
2 uova
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe

Besciamella

500 g di latte intero
50 g farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Preparazione

1 cucchiaio di olio di oliva
150 g di prosciutto cotto a fette (10x12 cm)
10 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35.6 g

Θερμίδες 2630 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 33.6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta 65 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 λεπτ.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Riso spagnolo alle verdure

30 λεπτ.

Risotto cacio e pere

40 λεπτ.

Fideuá di polpo

1ωρ. 10 λεπτ.

Pomodori ripieni di riso basmati

1ωρ.

Quadrucci e piselli in brodo

1ωρ. 20 λεπτ.

Riso calamari e piselli

40 λεπτ.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων