Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 1 jalapeño pepper, stem removed (προαιρετικό πεδίο)
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz mixed bell peppers, stems removed, cut into pieces
- 1 tsp dried ground cumin
- 1 tsp chili powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground black pepper
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
- 15 oz canned black beans, drained and rinsed
- 15 oz canned kidney beans, drained and rinsed
- 6 oz canned pumpkin purée
- 16 oz pumpkin flesh, diced (½ in.)
- 8 oz vegetable stock
- Pepper Jack cheese, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1021 kJ / 244 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 15 g
- Νάτριο
- 1014 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Southwest Quinoa
40 Min
Classic Swiss Fondue
15min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 Min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10min
Root Vegetable Gratin
1 Std. 25 Min
Risotto with Spinach and Peas
30 Min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 Min
Thai Curry Noodles
25min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 Min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min