Caril de grão com arroz de brócolos

Caril de grão com arroz de brócolos

3.5 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

grão-de-bico seco
200 g
água
2000 g
bicarbonato de sódio
1 c. sopa de
brócolos só os floretes
400 g
sementes de cominhos
2 c. chá de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
garam masala (ver alternativa)
1 c. chá de
curcuma em pó
1 c. chá de
dentes de alho
3
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços
3
cebola roxa cortada em pedaços
1
óleo de coco
25 g
tomates maduros cortados em pedaços pequenos
2
caldo de legumes esfarelado
½ cubo de
creme de coco
125 g
abóbora cortada em cubos
300 g
ervilhas congeladas
100 g
feijão-verde redondo cortado em palitos (3 cm aprox.)
100 g
arandos secos (cranberries)
3 c. sopa de
3 c. sopa de passas de uva
sumo de lima
3 c. sopa de
sal
1 c. chá de
coentros só as folhas
5 pés de
raspas de coco (προαιρετικό πεδίο) torradas
1 c. sopa de
lima cortada em quartos
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 808 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1778 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de omelete grega

35 λεπτ.

Chili com soja

55 λεπτ.

Tofu de coentrada

20 λεπτ.

Empadão de seitan

2ωρ.

Cogumelos à bulhão pato

20 λεπτ.

Tarte tatin de tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Massa com espargos e molho de alho aromático

Καμία βαθμολογία

Sopa fria de manga e pepino

15 λεπτ.

Arroz de tomate e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 λεπτ.

Ovos verdes

1ωρ. 10 λεπτ.

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1ωρ.

Εμφάνιση όλων