Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
ή 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 724 kJ / 173 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Υδατάνθρακες
- 14 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 179 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBolonhesa de lentilhas
35min
Estufado de tofu
30min
Chilli de cogumelos
35min
Chili com seitan
25 min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min
Cuscuz de Legumes
25 min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Salada fresca de arroz integral
1h
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h
Sopa de feijão com arroz
50min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min