Συσκευές & Αξεσουάρ
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
923.2 mg
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Λιπαρά
70.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.1 g
Υδατάνθρακες
33.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRyba w cieście bazyliowym
1ωρ.
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 λεπτ.
Ryba po grecku
45 λεπτ.
Ryba w piwnym cieście
30 λεπτ.
Karp w migdałowej panierce
1ωρ. 40 λεπτ.
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 λεπτ.
Łatwy gulasz rybny
35 λεπτ.
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 λεπτ.
Ryba z warzywami na parze
1ωρ. 15 λεπτ.
Ryba na parze z zielonym purée
50 λεπτ.
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 λεπτ.
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 λεπτ.