Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
TM6

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

4.7 (106 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 garlic cloves
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • 6 large eggs, cold
  • water, to fill to 1 liter mark
  • 16 oz tomatoes, deseeded and quartered
  • 10 fresh basil leaves, plus extra to garnish
  • ¾ tsp salt, divided, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
  • 6 slices bread
  • 3 ripe avocados, peeled, deseeded and diced
  • cherry tomatoes, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1682 kJ / 402 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
31 g
Λιπαρά
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
11 g
Νάτριο
434 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων