Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Διατροφή
- ανά 800 g
- Θερμίδες
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 69.2 g
- Υδατάνθρακες
- 187.7 g
- Λιπαρά
- 89.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.8 g
- Φυτικές ίνες
- 40.7 g
- Νάτριο
- 3362.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJalapeño honey butter
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Caesar salad dressing
10min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Beurre blanc
15min
VEGEMITE® and cheese butter
10min
Sambal oelek
20min
Goat's cheese
18 godz.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Teriyaki sauce
25min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min