Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

800 g

Υλικά

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus to soak and rinse
1000 g
freshly squeezed lemon juice to taste
80 - 100 g
tahini
100 g
garlic clove to taste
1
sea salt to taste
1 tsp
ice cubes
80 g
olive oil to drizzle
1 - 2 tbsp
ground cumin to sprinkle
½ tsp
paprika to sprinkle
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 3362.5 mg

Πρωτεΐνη 69.2 g

Θερμίδες 7323.9 kJ / 1750.5 kcal

Λιπαρά 89.4 g

Φυτικές ίνες 40.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 187 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare sauce

10 Min

Mushroom and white wine cream sauce

30 Min

Cheat's Sriracha sauce

168 Std. 30 Min

Café de Paris butter

25 Min

Sambal kacang (peanut sauce)

35 Min

Avo and egg spread

35 Min

Dairy free béchamel

10 Min

Lemon caper butter

10 Min

Date and tamarind chutney

8 Std. 50 Min

Asian dipping sauce

25 Min

Fresh tomato chutney

10 Min

Quick herb paste

10 Min

Εμφάνιση όλων