Lebanese-style hommus

Lebanese-style hommus

4.5 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
800 g

Υλικά

  • dried chickpeas
    250 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water plus to soak and rinse
    1000 g
  • freshly squeezed lemon juice to taste
    80 - 100 g
  • tahini
    100 g
  • garlic clove to taste
    1
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ice cubes
    80 g
  • olive oil to drizzle
    1 - 2 tbsp
  • ground cumin to sprinkle
    ½ tsp
  • paprika to sprinkle
    ½ tsp

Διατροφή ανά 800 g

Θερμίδες 1750.5 kcal / 7323.9 kJ
Πρωτεΐνη 69.2 g
Λιπαρά 89.4 g
Υδατάνθρακες 187 g
Φυτικές ίνες 40.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g
Νάτριο 3362.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων