Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 80 g d'oignon jaune, haché grossièrement
- 300 g de vin rouge, type corbières
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 150 g de pommes de terre, coupées en dés
- 150 g de céleri, coupé en dés
- 200 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 5 g d'huile d'olive
- 6 œufs
-
6
brins d'estragon frais
ή 6 brins de persil frais, équeutés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 922 kJ / 221.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 605.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Lasagne chèvre-courgette
1u.
Gratin de chou-fleur
55min
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min