Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g de beurre
- 10 g de farine de blé
- 80 g d'oignon jaune, haché grossièrement
- 300 g de vin rouge, type corbières
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 150 g de pommes de terre, coupées en dés
- 150 g de céleri, coupé en dés
- 200 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 5 g d'huile d'olive
- 6 œufs
-
6
brins d'estragon frais
ή 6 brins de persil frais, équeutés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 922 kJ / 221.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.2 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 605.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de champignons
30min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Gnocchis de patate douce
40min
Gratin de fenouil au fromage
55min