Συσκευές & Αξεσουάρ
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Besciamella
-
1000 g di latte
-
100 g farina
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Salsa
-
150 g di Taleggio a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna da cucina
Ripieno
-
1 scalogno
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
-
50 g di vino rosso secco
-
20 g di passata di pomodoro
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di pasta secca tipo lasagne
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
10 g di pangrattato
-
2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
21.1 g
Θερμίδες
2757 kJ /
659 kcal
Λιπαρά
11.9 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Υδατάνθρακες
50.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Festa in tavola
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 λεπτ.
Riso con pollo e verdure
30 λεπτ.
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 λεπτ.
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 λεπτ.
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 λεπτ.
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1ωρ. 5 λεπτ.
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 λεπτ.
Pasta con crema di fave e salmone
35 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 λεπτ.
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40 λεπτ.