Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto alla pescatora
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
20 g di scalogno a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di pesce misto
-
2 capesante
-
20 g di brandy
-
20 g di vino bianco secco
-
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
460 g di acqua calda (non bollente), + 1 cucchiaino di dado per brodo di pesce o vegetale460 g di brodo di pesce o vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
22.4 g
Θερμίδες
2004 kJ /
479 kcal
Λιπαρά
13.6 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Solo per noi!
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2ωρ.
Lasagne al radicchio
2ωρ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Paccheri zucca e gamberoni
50 λεπτ.
Pansoti in salsa di noci
2ωρ.
Lasagne classiche
2ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 λεπτ.
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1ωρ.