Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

4.8 443 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
70 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di funghi secchi precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
150 g di bietole lavate e a pezzi
300 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
130 g di pomodori freschi a pezzi
300 g acqua
2 foglie di salvia fresca lavate
fette di pane tostato, a piacere
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 23.3 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 608 kJ / 145.5 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 20.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di lenticchie rosse

50 λεπτ.

Salmorejo

15 λεπτ.

Zuppa di pesce alla napoletana

1ωρ. 10 λεπτ.

Buridda alla ligure

55 λεπτ.

Crema di zucca con ravioli

35 λεπτ.

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 λεπτ.

Zuppa di cozze

1ωρ.

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 λεπτ.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ωρ. 15 λεπτ.

Cacciucco

1ωρ. 20 λεπτ.

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Caldo verde

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων