Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

farro
3 ½ oz
3 ½ oz wheat berries
water plus extra to fill to 1 liter mark
30 oz
salt divided, to taste
1 ½ tsp
green onions in pieces (1 in.)
2
fresh mint leaves plus extra to garnish
10
English cucumber in pieces (1 in.)
4 oz
lemon juice
½ oz
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
plain Greek yogurt
6 oz
large eggs cold
4
salad greens
16 oz
radishes sliced thin, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 546 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 958 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eggscellent Egg Cooker 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2ωρ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 λεπτ.

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

25 λεπτ.

Green Chili Deviled Eggs

Green Chili Deviled Eggs

40 λεπτ.

Cheese Balls Three Ways

Cheese Balls Three Ways

2ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 λεπτ.

Lentil Salad

Lentil Salad

35 λεπτ.

Jalapeño Poppers

Jalapeño Poppers

1ωρ.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2ωρ. 15 λεπτ.

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

1ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων