Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Butter
- 600 g pouring (whipping) cream (see Tips)
- 1000 g chilled water
Flavouring
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh chives, cut into halves
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only or 1 tsp dried thyme
- 1 garlic clove
- ½ tsp lemon zest
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 - 2 pinches cayenne pepper, to taste
- 2 - 3 pinches smoked salt or salt of choice, to taste
- Διατροφή
- ανά 140 g
- Θερμίδες
- 8741.2 kJ / 2089.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.7 g
- Υδατάνθρακες
- 20.4 g
- Λιπαρά
- 222.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 138.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 695 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJalapeño honey butter
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Caesar salad dressing
10 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Beurre blanc
15 Min
VEGEMITE® and cheese butter
10 Min
Sambal oelek
20 Min
Goat's cheese
18h
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Teriyaki sauce
25min
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min