Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 40 g di cipolla in 2 pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi (o champignon o misti) puliti e a fettine
- 1 pizzico di sale
- 2 - 3 pizzico di pepe macinato fresco
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di carne fatto in casa
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 100 g di latte
- 30 g di burro
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 786 kJ / 188 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Υδατάνθρακες
- 2.8 g
- Λιπαρά
- 16.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Polenta al formaggio
1 godz.
Crema di verdure invernale
50min
Zuppa frantoiana
45 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Crema di porri gratinata
50min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 Min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Antica minestra ai broccoletti
45 Min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di baccalà
1 godz.