Vellutata di zucca

4.5 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 porro in due pezzi

1 scalogno, in due pezzi
30 g di olio extravergine di oliva

30 g di burro
700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
100 g di patate a fette
500 g di acqua
100 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 669 kJ / 160 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di farro alla contadina

50 min

Cavati con le fave

13 godz. 20 min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 godz. 5 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Cassola cagliaritana

1 godz.

Spezzatino di manzo danese

30 min

Minestrone di lenticchie e patate

45 min

Gazpacho di carote

10 min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 godz. 10 min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Caldo verde

35 min

Εμφάνιση όλων