Ravioli burro e salvia

4.7 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
250 g di bietole, le foglie
250 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di ricotta fresca, ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 711.7 mg

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.2 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Conviviale 34 Συνταγές
Ιταλία

Tutti a tavola! 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi al ragù

2ωρ. 10 λεπτ.

Paella

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto al nero di calamari

40 λεπτ.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1ωρ. 40 λεπτ.

Spaghetti cozze e gamberi

25 λεπτ.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Sartù di riso

1ωρ. 25 λεπτ.

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων