Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta al ragù
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
-
50 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
-
20 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di cipolla
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di carne trita mista (50% manzo e 50% maiale)
-
40 g di vino bianco secco
-
150 g di passata di pomodoro
-
55 g di acqua
-
40 g di latte
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
15 g di concentrato di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
160 g di pasta corta, formato a piacere
-
Parmigiano Reggiano (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
32.4 g
Θερμίδες
2636 kJ /
630 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Solo per noi!
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Linguine al nero di seppia
45 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Risotto al nero di seppia
35 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Tordelli lucchesi
2 Std. 30 Min
Ravioli lucani
1 Std.