Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Pan de hamburguesa
-
270 g de bebida de soja
-
20 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar moreno
-
300 g de harina de fuerza
-
100 g de harina integral
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo
Hamburguesa de remolacha
-
240 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
30 g de pan rallado
-
250 g de remolacha cocida en trozos
-
1 pellizco de ajo en polvo
-
10 g de tomate concentrado
-
1 ramita perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Cebolla roja caramelizada y montaje
-
300 g de cebolla roja en rodajas de 5 mm
-
60 g de azúcar moreno
-
20 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 cucharadas de mayonesa
-
hojas de rúcula
-
1 tomate en rodajas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
489 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2083 kJ /
497 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
88 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 144
51 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurry de batatas y brócoli
20 min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 h 40 min
Tarta flambeada con espirales de verduras
1 h 10 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 h 15 min
Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos
1 h 35 min
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45 min
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 h 55 min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1 h 30 min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 min