Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tsp pickled capers
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets
- ½ tsp lemon zest
- 130 g butter (see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 1 tsp tomato sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp brandy
- 1 tsp Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sweet paprika
- ¼ tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- Διατροφή
- ανά 185 g
- Θερμίδες
- 4126.4 kJ / 986.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 106.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 67.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 750.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet chilli sauce
1h 5min
Ranch Dressing
2 godz. 15 min
Thai green curry paste
10 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Sambal oelek
20 min
Beurre blanc
15 Min
Diane sauce
20 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Chimichurri
5 Min