Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 tsp pickled capers
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets
- ½ tsp lemon zest
- 130 g butter (see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 1 tsp tomato sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp brandy
- 1 tsp Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sweet paprika
- ¼ tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- Διατροφή
- ανά 185 g
- Θερμίδες
- 4126.4 kJ / 986.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 106.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 67.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 750.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15p
Chimichurri
5p
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15p
Peanut butter
5p
Falafel with beetroot hommus
20p
Traditional cocktail sauce
5p
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Piccalilli
720 Std. 35 Min
Zingy avocado and lime dip
10p
Creamy sun-dried tomato dip
5p
Cooked mayonnaise
5p
Herb and garlic dip
10p