Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g di pasta secca corta (tipo ditaloni cottura 10 minuti, vedere consigli)
- 100 g di scalogno a metà
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 900 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
-
200
g di passata di pomodoro
ή 200 g di pomodori pelati - 2000 g di acqua (vedere consigli)
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 cucchiaini di sale
- 4 pizzichi di pepe
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1824.6 kJ / 436.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 66.5 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 15.3 g
- Νάτριο
- 580.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRiso con pollo e verdure
30 dk
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30 dk
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 dk
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Pizzoccheri
50 dk
Gnocchi alla sorrentina
1 godz. 25 min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 dk
Risotto alla carbonara
2h
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Risotto mele e radicchio rosso
40 dk