Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

Risotto alla pescatora (Bimby Friend)

4.8 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1500 g di acqua
2 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo) sbriciolati

2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne
60 g di scalogno a metà
80 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
200 g di seppie pulite, a listarelle
200 g di filetti di branzino a pezzi
400 g di pesce spada a pezzi
160 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 739.9 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 1613 kJ / 385.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momenti conviviali 54 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2 Std.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

2 Std.

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

3 Std.

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2 Std.

Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra

2 Std.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 Std. 30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2 Std.

Lasagne funghi e salsiccia

Lasagne funghi e salsiccia

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων