Leek and potato soup
TM6 TM5 TM31

Leek and potato soup

3.8 (37 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 450 g leeks (white part only), cut in pieces
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 30 g extra virgin olive oil
  • 30 g butter
  • 250 g potatoes, cut in slices (0.5 cm)
  • 700 g water
  • 1 pinch ground white pepper
  • 1 pinch ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
  • 100 g milk
  • fresh chives, chopped, to garnish
    ή fresh flat-leaf parsley, chopped, to garnish

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
613 kJ / 146 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων