Συσκευές & Αξεσουάρ
Rainbow poke bol
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Salsa de queso de cabra y yogur
-
100 g de queso de cabra en trozos
-
150 g de yogur griego
-
2 cucharaditas de tomillo seco
-
¼ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Marinada de cúrcuma
-
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
20 g de zumo de limón
-
300 g de pechugas de pollo en dados (2 cm)
Verduras
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre de manzana
-
½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
Arroz y montaje
-
200 g de arroz integral
-
1 cucharadita de sal
-
1200 g de agua
-
200 g de remolacha cocida en rodajas de 5 mm, en mitades
-
200 g de batata en rodajas de 5 mm, en mitades
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 - 2 cucharadas de miel
-
150 g de champiñones frescos en láminas (3 mm)
-
150 g de pepino en rodajas (3 mm)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1559.4 mg
Πρωτεΐνη
32.8 g
Θερμίδες
2940 kJ /
702 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.3 g
Υδατάνθρακες
68.5 g
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