Συμβατές εκδόσεις
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cipolle caramellate
- 300 g di cipolle rosse a listarelle
- 30 g di zucchero di canna
- 25 g di burro a pezzi
- 20 g di aceto balsamico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
Risotto al Gorgonzola
- 30 g di scalogno
-
40
g di burro
ή 40 g di olio extravergine di oliva - 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di Gorgonzola a pezzi
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2646.5 kJ / 633 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.8 g
- Υδατάνθρακες
- 99 g
- Λιπαρά
- 18.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 51 g
- Νάτριο
- 1007.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto cremoso della Vigilia (TM6)
50 min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50 min
Risotto allo Champagne
25 min
Linguine allo scoglio
40 min
Risotto ai frutti di mare
45 min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Risotto champagne e melagrana
50 min
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 min
Risotto alla pescatora
35 Min
Pasta risottata alle vongole
1 godz.
Spaghetti alla siciliana
30 menit
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min