Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de gurullos
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
250 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
-
150 g de apio nabo en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
20 g de aceite de oliva
-
120 g cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo laminado
-
250 - 300 g de berenjena en dados de 5 mm
-
10 g de azúcar
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
10 - 20 g de vinagre balsámico
-
200 g de queso feta desmenuzado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1509 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rockstars - Betty
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ωρ. 45 λεπτ.
Arroz con tomate y verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Salteado de berenjena con kofu
1ωρ. 25 λεπτ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Crema de judías blancas con espinacas
30 λεπτ.
Verduras baby en escabeche de tomate
1ωρ.
Patatas en "ajopollo"
40 λεπτ.
Espinacas esparragadas
20 λεπτ.
Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor
1ωρ.
Fingers de patata y verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Medallones de patata y verduras para sándwiches
1ωρ. 10 λεπτ.
Tortitas vegetales
20 λεπτ.