Lasagne ai funghi

Lasagne ai funghi

4.8 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Preparazione

200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)

Funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di funghi champignon a fette
60 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

1800 g di latte intero
150 g di burro a pezzi
180 g di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
3 pizzichi di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)
500 g di pasta secca tipo lasagne circa 20 fogli (10 cm x 20 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 17.3 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1888 kJ / 451.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 45.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® RockStars 6 Συνταγές
Ιταλία

Di stagione 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi al ragù

2ωρ. 10 λεπτ.

Paella

1ωρ. 50 λεπτ.

Risotto al nero di calamari

40 λεπτ.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1ωρ. 40 λεπτ.

Spaghetti cozze e gamberi

25 λεπτ.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne al pesto di pistacchi

1ωρ. 40 λεπτ.

Sartù di riso

1ωρ. 25 λεπτ.

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων