Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus cream soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)400 g
-
potatoes cut in pieces100 g
-
onions cut in halves50 g
-
garlic clove1
-
water700 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
50 g cream cheesespreadable cheese50 g
-
50 - 100 g Greek yoghurtsour cream, 20% fat50 - 100 g
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
325 kJ /
77 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLentil and Bacon Soup
8 Std. 55 Min
Tomato Soup with Burrata
35 Min
Cauliflower Cheese Soup
30 Min
Baby-friendly Butternut and Sage Soup
40 Min
Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)
45 Min
Creamy Tomato Soup
25 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Cucumber Soup
25 Min
Creamy Pepper Soup
20 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Chickpea soup (Revithia)
1 Std. 40 Min
Carrot and Ginger Soup
5 Min