Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 325 kJ / 77 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Irish Potato Soup

35 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Janek's Chicken Soup

2ωρ.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1ωρ. 10 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων