Mango chutney

Mango chutney

4.9 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 jars

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 jars

Νάτριο 2424.8 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Turkey Bolognese Sauce

50 λεπτ.

Cheese Wiz

10 λεπτ.

Jalapeño honey butter

15 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45 λεπτ.

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Celery leaf gremolata

5 λεπτ.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 λεπτ.

Thanksgiving Gravy

20 λεπτ.

Béchamel sauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων