Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
ή 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, cut in thin slices
- 80 g onions, cut in halves
- 20 g water
- 250 g raw cane sugar
- 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
- 120 g vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 100 g raisins
- Διατροφή
- ανά 2 jars
- Θερμίδες
- 7472 kJ / 1773 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 410 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 17.6 g
- Νάτριο
- 2424.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeurre blanc
15min
Tzatziki
20 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Caesar salad dressing
10min
Bolognese Sauce
1 godz. 10 min
Mushroom sauce
20 Min
Vegetable pasta sauce
40 min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35 min
Apple Lime Vinaigrette
5min
Almond Butter
5min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Beetroot Houmous
15min