Mango chutney

Mango chutney

4.9 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 jars

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 jars

Νάτριο 2424.8 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet chilli sauce

1h 5min

Cheat's Sriracha sauce

168h 30min

Eggcellent Caesar Dressing

10min

Bread Sauce

1h 25min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Sauerkraut

168h 35min

Pesto with Rocket and Chilli

10min

Beurre blanc

15min

Roasted fennel dip

35min

Salsa Macha

45min

Jalapeño Popper Dip

1h 10min

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min

Εμφάνιση όλων