Mango chutney

Mango chutney

4.9 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 jars

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 tbsp
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh ginger cut in thin slices
10 g
onions cut in halves
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
vinegar
120 g
salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
raisins
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 jars

Νάτριο 2424.8 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 7472 kJ / 1773 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 17.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 410 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coriander chilli chutney

5min

Pizza Waffles

1h 15min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Nyonya Spice Paste

15min

Grilled Pineapple Salsa

20min

Sweet and Sour Peppers

40min

Mojo Sauce for Seafood

10min

Rich Tomato Sauce

30min

Mayonnaise

5min

Mushroom Pâté

1h 30min

Baba Ganoush

1h

Falafel with beetroot hommus

20min

Εμφάνιση όλων