Mango chutney
TM6 TM5 TM31

Mango chutney

4.9 (85 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 tbsp Sichuan peppercorns
    ή 2 tsp black peppercorns + 1 tsp finely grated lemon zest
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger, cut in thin slices
  • 80 g onions, cut in halves
  • 20 g water
  • 250 g raw cane sugar
  • 700 g mangoes, flesh only, cut in pieces
  • 120 g vinegar
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground turmeric
  • 100 g raisins

Διατροφή
ανά 2 jars
Θερμίδες
7472 kJ / 1773 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
410 g
Λιπαρά
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
17.6 g
Νάτριο
2424.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων