Συσκευές & Αξεσουάρ
Peppercorn Sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
unsalted butter diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
905 kJ /
216 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Add Some Sauce!
11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBread Sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
Cranberry Sauce
1ωρ.
Mushroom Pâté
1ωρ. 30 λεπτ.
Smoked Salmon Pâté
5 λεπτ.
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 λεπτ.
Piccalilli
12ωρ. 35 λεπτ.
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 λεπτ.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 λεπτ.
Beetroot Houmous
15 λεπτ.
Salsa Verde
10 λεπτ.
Stilton and Walnut Pâté
5 λεπτ.