Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (προαιρετικό πεδίο)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 314 kJ / 76 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Νάτριο
- 198 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Rich Tomato Sauce
30 min
Guacamole
5 min
Soy Dressing
5 min
Tomato Sauce
40min
Houmous
13h 30 min
Basil pesto
10 min
Thai Green Curry Paste
15 min
Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)
15 min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 min
Basil Pesto
10 min
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Béarnaise sauce
15 min