Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (προαιρετικό πεδίο)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 314 kJ / 76 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Νάτριο
- 198 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Neapolitan Sauce
1h
Teriyaki Marinade
15 min.
Red Pesto
10 min.
Creamy Broccoli Sauce
35p
Tomato and Chilli Jam
1óra 15p
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1óra 15p
Vegetable pasta sauce
40 min
Thai Green Curry Paste
15 min.
'Chip Shop' Curry Sauce
25 min.
Red Pepper Houmous
5 min.
Yoghurt dressing
5 min.
Basil pesto
10 min.