Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (προαιρετικό πεδίο)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
ή 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Διατροφή
- ανά 350 γρ.
- Θερμίδες
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 173 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 82 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 1616 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤαχίνι
5 dk
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Τζατζίκι
20 dk
Πέστο βασιλικού
10min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Καμία βαθμολογία
Χούμοι
2 Std.
Τυροκαυτερή
5 dk
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1sa 10 dk
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Καμία βαθμολογία
Φάβα παραδοσιακή
50min