Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Διατροφή
- ανά 500 γρ.
- Θερμίδες
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 11 g
- Λιπαρά
- 380 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 203 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
- Νάτριο
- 939 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤαχίνι
5 dk
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Τζατζίκι
20 dk
Πέστο βασιλικού
10min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Καμία βαθμολογία
Χούμοι
2 Std.
Τυροκαυτερή
5 dk
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1sa 10 dk
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Καμία βαθμολογία
Φάβα παραδοσιακή
50min