Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 768 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ușor, rapid, gustos 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 h 20 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Pierogi cu carne

No ratings

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Εμφάνιση όλων