Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 768 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ușor, rapid, gustos 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 λεπτ.

Paella valenciana

1ωρ.

Salată cu carne și rucola

35 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Tocăniță de vițel în pâine

6ωρ. 30 λεπτ.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2ωρ.

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Καμία βαθμολογία

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων