Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 768 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ușor, rapid, gustos 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1ωρ. 20 λεπτ.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ωρ. 20 λεπτ.

Rulouri de pui în stil florentin

50 λεπτ.

Burgeri-clovni

2ωρ.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

15 λεπτ.

Tocăniță de iepure

1ωρ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Pui cu sos cremos de boia

40 λεπτ.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 λεπτ.

Coadă de bou gătită lent

Καμία βαθμολογία

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4ωρ.

Εμφάνιση όλων