Tartar de vită

Tartar de vită

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 porții

Υλικά

mușchi de vită tăiat cuburi (2 x 2 cm) și ușor congelat timp de 30-60 minute
600 g
șalote
80 g
capere în oțet
25 g
castraveți murați
60 g
pătrunjel verde (cca. 20 g)
1 legătură
ulei de măsline
20 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
1 strop
muștar
30 g
sos Worcestershire
1 strop
coniac
10 g
gălbenușuri
2
sare sau după gust
1 priză
piper măcinat sau după gust
1 priză

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 768 kJ / 183 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ușor, rapid, gustos 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Pui cu sos de smântână și legume

50 λεπτ.

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 λεπτ.

Vită Stroganoff

1ωρ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Ruladă de carne

1ωρ. 20 λεπτ.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ωρ.

Pui San Fernando

55 λεπτ.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 λεπτ.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων