Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porții

Υλικά

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (προαιρετικό πεδίο) doar frunzele
4 fir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 2971 kJ / 710 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 15.6 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cine rapide 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2h 20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Tocană de miel

1h 45min

Curry de pui thai, rapid

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pui cu lămâie și ceapă verde

Ninguna valoración

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Ninguna valoración

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna valoración

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων