Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
TM6

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
  • 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 550 g apă
  • 200 g cidru de mere, alcoolizat
  • ½ linguriță sare de mare, plus după gust
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
  • 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
  • piper negru măcinat, după gust
  • 6 chifle de hamburger
  • 12 salată iceberg, frunze
  • ketchup, pentru servit (vezi recomandări)

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
2071.4 kJ / 493.2 kcal
Πρωτεΐνη
39.4 g
Υδατάνθρακες
67.5 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Νάτριο
1424.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων