Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2269 kJ / 542 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 63 g
- Λιπαρά
- 22 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 1988 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSopa de feijão com arroz
50 Min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Chili com seitan
25 Min
Chilli de cogumelos
35min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Hambúrgueres de soja
1sa 35 dk
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Estufado de tofu
30 Min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 min
Cuscuz com legumes à valenciana
35min