Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Mille-feuille chocolat-caramel
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le caramel aux noix
-
30 g de noisettes
-
30 g de cerneaux de noix
-
30 g d'amandes émondées
-
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
300 g de cassonade
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
-
400 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
60 g de beurre coupé en morceaux
La pâte feuilletée
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
10 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
285 mg
Πρωτεΐνη
16.7 g
Θερμίδες
6523 kJ /
1558.5 kcal
Λιπαρά
108 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
61.3 g
Υδατάνθρακες
128.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Brownie aux fraises
55 λεπτ.
Sticks de meringue choco-noisettes
2ωρ.
Biscuits italiens aux fruits secs
35 λεπτ.
Crousti-moelleux aux pommes
1ωρ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3ωρ. 40 λεπτ.
Biscuit roulé aux fraises
3ωρ.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Cobbler à la cerise
40 λεπτ.
Brownies aux dattes sans farine
45 λεπτ.
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1ωρ.