Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
500 - 700 g d'asperges vertes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
-
140 g de sucre en poudre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron10 - 30 g de jus de citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
-
120 g de bouillon de légumes
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
916 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2580 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes sucrées ou salées
40 λεπτ.
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 λεπτ.
Galettes aux champignons et crème de soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1ωρ. 50 λεπτ.
Blanquette de légumes
55 λεπτ.
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35 λεπτ.
Omelette aux champignons et aux herbes
30 λεπτ.
Spaghetti risottata aux légumes de printemps
40 λεπτ.
Crêpes aux épinards, sauce au yaourt
25 λεπτ.
Petit flan au roquefort et brocoli
40 λεπτ.
Gratin de chouchous
55 λεπτ.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 λεπτ.