Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
500 - 700 g d'asperges vertes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
-
140 g de sucre en poudre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron10 - 30 g de jus de citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
-
120 g de bouillon de légumes
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
916 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2580 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte poireau-chèvre façon tatin
1ωρ.
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
4ωρ. 35 λεπτ.
Bobun végétarien
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili Sin Carne
30 λεπτ.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ωρ. 5 λεπτ.
Gratin de blette au tofu soyeux
1ωρ.
Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes
30 λεπτ.
Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
25 λεπτ.
Salade d'aubergines et poivrons
35 λεπτ.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 λεπτ.
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 λεπτ.
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 λεπτ.