Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
500 - 700 g d'asperges vertes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
-
140 g de sucre en poudre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron10 - 30 g de jus de citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
-
120 g de bouillon de légumes
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
916 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2580 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi au brocoli et bleu
40 λεπτ.
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 λεπτ.
Tarte rustique aux carottes rôties
2ωρ. 10 λεπτ.
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30 λεπτ.
Gratin de potiron aux châtaignes
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40 λεπτ.
Soupe aux légumes et aux œufs
40 λεπτ.
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 λεπτ.
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45 λεπτ.
Korma veggie aux noix de cajou
55 λεπτ.