Συμβατές εκδόσεις
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 - 700 g d'asperges vertes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1200 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes, émietté
ή 1 c. à café bombée de fond de légumes maison - 200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
- 140 g de sucre en poudre
- 500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30
g de jus de citron vert
ή 10 - 30 g de jus de citron - 1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
- 120 g de bouillon de légumes
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2580 kJ / 616 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 83 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 8.5 g
- Νάτριο
- 916 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de champignons
30min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Gnocchis de patate douce
40min
Gratin de fenouil au fromage
55min